チャパグリおいしくて何回食べたかわかんないよ
私はアングリーノグリで作ってるよ。こっちの方がおいしいよ
ん!? アングリーノグリ??
チャパグリは「チャパゲティ」と「ノグリ」を合わせて作りますが、その「ノグリ」に新製品「アングリーノグリ」が発売されました。
「ノグリ」自体もピリ辛スープなんですが、なんとそれより3倍辛い、獰猛で怒ったノグリということで名前が「アングリーノグリ」。
チャパグリをこの「アングリーノグリ」で作るともっとおいしいと聞いたので、実際に作ってみた感想です。
辛ラーメン、チャパゲティ、ノグリはどれも同じ会社の製品だよ~
3倍辛いアングリーノグリ
CMを見てこのノグリの獰猛さ、辛さが伝わったでしょうか。笑
この「アングリーノグリ」は別名”RtA”とも呼ばれています。
チャパグリが海外進出して、韓国語のノグリ”너구리”を逆さに見て”RtA”と言われていることから、このアングリーノグリはとても辛くてひっくり返ったということでロゴマーク自体を逆さにしています。
こういう遊び心いいよね
タヌキだけじゃなく昆布も怒ってるよ笑
基本のノグリとの違い
- 3倍辛くなった
- 麺がさらに太くなった
- 具にタヌキが入った
このタヌキは怒ってないね~
激辛チャパグリの味は?
この「アングリーノグリ」でチャパグリを実際に作ってみたところ、辛くて作っている時点で”くしゃみ”が出るほど。
チャパグリをテーブルに出したら、パンダ夫まで”くしゃみ”が出るほどでした。
ヒエー辛い~!!!唇がピリピリする~
こ、これは辛い…
でもおいしい~!でも辛い~~~!!
辛いけど、普通のチャパグリより僕はこっちがいいな
さすが韓国人!でも、これ辛くても食べれちゃうね
韓国人でも辛いって言うほど、かなり辛かったんですが、結局2人で4人分ペロッと食べちゃいました…。
辛いんですが中毒性があって、辛いといいつつ食べ続けてしまうんです。
アングリーノグリがさらに太麺になったので、もちもち感がさらにアップして、それが辛さとうまくマッチ。(かなりの満腹感)
パンダ夫でも唇がピリピリするほどの刺激がありましたが(特に口角)、辛くてもおいしかったです。
【追記】すっかり激辛チャパグリに慣れたので、もちもちと辛さが後を引く激辛バージョンが我が家のスタンダートになりました。
”辛いものが好き”ってわけじゃないんだけどね…
激辛チャパグリの作り方
激辛チャパグリは、チャパグリの材料の「ノグリ」を「アングリーノグリ」に変えるだけです!
材料
基本はこの3つ
- チャパゲティ:1袋
- アングリーノグリ:1袋
- 水:約1,000ml
韓国ラーメンは上記のように「5袋1セット」で売られています。
1人でも2人前ついつい食べてしまうのが恐ろしい…
激辛チャパグリを作る時の注意点
作り方は基本のチャパグリと同じですが、アングリーノグリの麺がさらに太くなり、汁を吸いやすいため、残すお湯の量をやや多めにするのがいいです。
アングリーノグリが辛くて、料理中に”くしゃみ”や”むせたり”するかも…
後でお湯を捨てるので、だいたいでOK
だしをしっかり出したい場合は、水の段階から昆布を投入
「チャパゲティ」と「ノグリ」は両方とも”ゆで時間”が5分ですが、最後にまた火にかけるため、少し早めにゆでましょう
※だいたいでOK
ここで昆布をのぞきます
※辛いのが心配な方は、ノグリの粉末(赤い方)を調節してください
後からお湯を入れたほうが、粉末スープが混ざりやすいです
火にかけすぎるとのびてしまうので、これもだいたいでOK
さあ、食べてみよう!!
おすすめのトッピング
辛いので卵をのせるのが超おすすめ!
半熟の目玉焼や”ポーチドエッグ”などの黄身を麺にからめると美味!!
満足度がさらにアップするよ
最初からチャパグリになっているカップラーメン
チャパグリがこれだけ人気なので、実は最初からもういっしょになっているカップラーメンもあるんです!
しかも激辛バージョン!!
作るのもおもしろいけど、これは超かんたん
さらに激辛チャパグリ
実は「ノグリ」だけでなく、「チャパゲティ」にもさらに辛い「四川チャパゲティ」があります。
超辛いもの好きで、さらに挑戦したい人には
「四川チャパゲティ」×「アングリーノグリ」= 最強の激辛チャパグリです!
ただ、チャパゲティのあのソースがチャパグリの味を出しているので、四川チャパゲティになってしまうとチャパグリらしさが少し失われてしまうかもしれません。
辛いものに目がない方向けです。
興味のある方は「四川チャパゲティ」に「アングリーノグリ」を組み合わせて、ぜひ試してみてくださいね。
もうギブアップ
最後に:中毒性がある激辛チャパグリ
私はそこまで”辛いもの好き”ではありませんが、アングリーノグリで作るチャパグリ、十分おいしかったです。
辛い辛いと言いつつ食べるのもおもしろく、家族や友達とワイワイ言いながら食べるのも楽しいですよ!
ぜひ一度、激辛だけど、激うまな体験をしてみてくださいね。
また買い置きしておかないと
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